Диетолог Антонина Стародубова рассказала, что пить фруктовые соки не рекомендуется пациентам с сахарным диабетом.
Специалист говорит, что во время отжима сока теряются пищевые волокна и разрушаются стенки клеток фруктов. При этом увеличивается уровень усвояемости сахаров организмом человека.
Диетолог считает, что пациенты с диабетом вместо сладостей с сахаром, могут употреблять горький шоколад, ягоды и практически все фрукты. Также, можно приготовить десерты с сахарозаменителями, в качестве которых можно использовать стевию или стевизид. Эти вещества безопасны при умеренном потреблении.
Также специалист посоветовала больным сахарным диабетом исключить алкоголь, поскольку спирт очень калориен и способствует накоплению жира.
Компонент комментариев CComment